Neue Kochkurse in der Kochscheune

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Maltes Schule

In meinen Koch-Kursen möchte ich nicht nur grundlegende Küchen- und Gesundheits-Regeln vermitteln. Nicht nur über schonende Gar-Methoden oder schöne Teller-Dekorationen reden. Meine Kochkurse sollen auch ein Erlebnis in der Gemeinschaft sein.

Dazu gehört das Diskutieren über ungewohnte Rezepte ebenso, wie der Austausch von Erfahrungen aus der eigenen Küche. Beim Kochen im Team kann so jeder Teilnehmer positive Erfahrungen sammeln und bereichert nach Hause gehen.

Malte und die Kinder

Mahlzeiten nehmen viel Zeit unseres Alltags in Anspruch. Wer sich bereits in frühen Jahren positiv mit seiner Ernährung auseinandersetzt, wird später besser genießen können. Aus diesem Grund biete ich auch Koch-Kurse für Kinder an.

Die selbstverantwortliche Arbeit in der Küche schult ihre Feinmotorik und stärkt ihre Persönlicheit. Das Kochen in der Gemeinschaft fördert ihr Sozialverhalten. Und der bewußte Umgang mit Lebensmitteln schärft nachhaltig ihre Sinne für eine intakte Umwelt.

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